Проте більшість людей зовсім не рахують кількість спожитого цукру за день та набирають кілограми.
Скільки цукру є нормою в день, розповість Независимый Регион з посиланням на Health.
Цукор міститься в багатьох продуктах
Багато продуктів містять природній цукор. Наприклад, фрукти містять фруктозу, а молочні продукти — лактозу. Цукор додається до продуктів або під час обробки, або під час їх приготування, наприклад, додавання меду до пластівців.
Скільки доданого цукру можна вживати на день
Не існує встановлених рекомендацій щодо кількості вживання природного цукру, але є вказівки щодо доданого цукру.
Дієтологи рекомендують дорослим обмежувати додатковий цукор не більше ніж на 10% від загального споживання калорій. Для довідки, споживаючи 2000 калорій на день, рекомендується обмежити споживання додаткового цукру до 12 чайних ложок (50 грамів) на день.
Американська кардіологічна асоціація (AHA) пропонує більш амбітні рекомендації. Вони пропонують дорослим обмежити додатковий цукор не більше ніж на 6% від загальної щоденної калорійності, тобто 6-9 чайних ложок, або близько 30 грамів цукру, для 2000-калорійної дієти.
Для дітей відповідно рекомендації нижчі. За даними Американської академії педіатрії, дітям до 2 років не можна вживати доданий цукор. Підлітки та діти віком від 2 років не повинні перевищувати 6 чайних ложок (25 грамів) на день.
Вплив надмірної кількості цукру на здоров’я
Цукор, особливо природній, буде корисний, якщо його споживати у помірних кількостях. Відповідно, надмірне споживання цукру може призвести до надлишкового споживання калорій, що може призвести до збільшення ваги. В свою чергу, ожиріння пов’язане із багатьма захворюваннями, зокрема:
- гіпертонія (високий кров’яний тиск);
- хвороба серця;
- апное сну (хронічний розлад дихання, який спричиняє повторну зупинку та відновлення дихання під час сну);
- остеоартрит (захворювання суглобів, яке виникає, коли хрящ сполучна тканина, що оточує кістки навколо суглоба з часом поступово руйнується);
- рак.
Раніше НР писав про те, як видалити іржу з чавунної сковороди.
0 Replies to “Скільки цукру можна їсти на день, щоб не нашкодити здоров’ю”