В Ассоциации заявили, что в результате аудита на предмет применения антибиотиков, проводимого на двух птицефабриках группы МХП (Наша Ряба), было выявлено, что курятина «Наша ряба» производится полностью без антибиотиков. Об этом сообщает Независимый регион со ссылкой на пресс-службу Ассоциации.
Проверка проводилась на ООО «Винницкая птицефабрика» и ЧАО «Мироновская птицефабрика», и в результате было подтверждено, что оба предприятия производят курятину «Наша Ряба» без использования антибиотиков.
«Согласно выводам проведенных аудитов, ЧАО «Мироновская птицефабрика» и ООО «Винницкая птицефабрика» соответствуют декларируемым Добровольным требованиям к птицеводческих хозяйств по выращиванию птицы и убойного (перерабатывающего) предприятия с технологией получения продукции птицеводства без применения антимикробных средств и их остатков», — заявили в Ассоциации .
На продукцию этих птицефабрик наносится маркировка класса «А», право на которую предоставил «Союз птицеводов».
«Союз птицеводов» сообщил в Госпродпотребслужбу о результатах аудита. Данное ведомство на любом производственном этапе может осуществлять проверку предприятий на предмет соблюдения требований по выращивания птицы и получения продукции без применения антибиотиков.
Ассоциация «Союз птицеводов Украины» также имеет право проводить проверку продукции этих предприятий на любом этапе выращивания, производства и реализации.
Мы уже писали о том, влияет ли отказ от антибиотиков на всех этапах производства курятины на конечную стоимость продукта.
0 Replies to “Стал известен производитель курятины, не применяющий антибиотики”