Ученые создали мясо из воздуха — Это может быть революция

Мясо, произведенное в лаборатории, может вскоре заменить это настоящее. Продукт содержит все питательные ценности, а для его производства используются возобновляемые источники энергии.

Мясо, Фото: Fakt.pl

Заменитель мяса из воздуха был создан учеными, работающими в американской компании Air Protein. Для этого они использовали микроорганизмы, которые превращают углекислый газ в белок точно так же, как растения. Техника была изобретена десятилетиями назад НАСА для разведения пищи для космонавтов.

Об этом пишет Независимый Регион со ссылкой на Yahoo News.

Мясо, которое производится микроорганизмами, содержит, среди прочего витамин В12, которого не хватает для заменителей мяса из сои и других веганских продуктов. Способ производства «мяса из воздуха» является экологически чистым — при производстве бактерии поглощают углекислый газ, который способствует глобальному потеплению. Кроме того, этот процесс не выделяет никаких других побочных продуктов, которые могут нанести вред планете.

Читайте также:  Ученые: Электронные сигареты вызывают сердечные заболевания

— Мир начинает ценить мясо из растений, и мы считаем, что мясо из воздуха — это следующий этап в развитии устойчивого производства продуктов питания, который станет одним из решений, чтобы накормить растущее население без отягощения природных ресурсов, — сказала Лиза Дайсон, глава Air Protein.

Ранее сообщалось, что Microsoft скроет самые важные исходники в Арктике в случае конца света.

Также американцы будут лечить зависимость с помощью имплантации мозга.

Виктор Семенко

Добавить комментарий

Next Post

Снова скандал в "Слуге Народа" - Слили запись деления интересов в Кривом Роге

Пн Ноя 18 , 2019
Скандалы просто преследуют президентскую партию "Слуга Народа". На этот раз член фракции, которого намерены из нее исключить, Антон Поляков, опубликовал интересный разговор.