Родригес, известный эксперт в области питания и здоровья, рекомендует заменить зеленый чай на черный кофе в борьбе с жировым перерождением печени. Об этом сообщает Независимый Регион.
Именно кофе, по мнению специалиста, является лучшим средством для предотвращения неалкогольной жировой болезни печени (НАЖХП), поскольку он содержит хлорогеновую кислоту, которая помогает снижать уровень окислительного стресса и воспаления в печени.
Противостояние мифу о том, что проблемы с печенью касаются только людей, злоупотребляющих алкоголем, становится важным аспектом. НАЖХП, по определению Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS), возникает вследствие накопления жира в печени, и это заболевание чаще всего встречается у людей с избыточным весом или ожирением.
Правильное питание при НАЖХП должно быть сбалансированным и включать:
- много овощей и фруктов;
- продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые и цельнозерновые;
- минимум добавленного сахара, соли и насыщенных жиров;
- ограничение или полный отказ от алкоголя.
Интересно, что черный кофе действительно может быть полезен для печени. Исследования 2021 года показали, что регулярное употребление кофе снижает риск развития НАЖХП и замедляет его прогрессирование.
Кроме кофе, стоит включить в рацион:
- шпинат и другую зелень, богатую нитратами и полифенолами, которые защищают печень;
- бобовые и фасоль;
- жирную рыбу (лосось, сардины, тунец);
- овсянку и другие цельнозерновые продукты;
- орехи и семена;
- куркуму, которая имеет противовоспалительные свойства.
Сделав правильный выбор в повседневном питании, можно значительно снизить нагрузку на печень и предотвратить серьезные заболевания в будущем. И иногда все начинается с чашки черного кофе.
Читайте так же о том, что назван неожиданный виновник ожирения, какое открытие учёных потрясло медиков?
0 Replies to “Назван напиток, очищающий печень: что включить в рацион”