Американские ученые установили, что недостаток питательных веществ может иметь плохие генетические последствия для последующих поколений. Так, то, чего не хватает в рационе человека, может также влиять на здоровье его потомков.
Об этом сообщает Независимый Регион со ссылкой на MedicalXpress.
Ученые из Университета Тулейн, что в США, установили, что четыре поколения потомства мышей, которых во время опытов кормили продуктами с низким содержанием белка, при рождении имели меньший вес и меньшие почки. Такие особенности являются основными факторами риска развития хронической болезни почек и гипертонии.
Изменение рациона потомков не исправило ситуацию, ведь следующие поколения продолжали рождаться с низким количеством нефронов, которые являются жизненно важной фильтрационной единицей. Именно нефроны помогают почкам удалять отходы из крови.
«Если вы родились с меньшим количеством нефронов, вы больше подвержены гипертонии, но чем сильнее у вас гипертония, тем больше вы повреждаете почки. Это ужасный замкнутый круг», — отмечает ведущий автор исследования Джоване Тортелоте.
Так, коррекция рациона ни в одном из поколений не изменила развитие почек у потомства до нормального уровня. Ученые сравнили это явление с лавиной и отметили, что сразу могло показаться, что улучшение питания в первом поколении исправит ситуацию, но это не так.
«Следующие поколения — внуки, правнуки, праправнуки будут рождаться с более низкими показателями, даже если они хорошо питаются и не голодают», — добавили ученые.
Исследователи отметили, что материнское питание имеет решающее значение для развития младенца, впрочем они установили, что потомки первого поколения испытывают негативное влияние независимо от того, кто придерживался диеты с дефицитом белка — мать или отец. В дальнейшем ученые планируют провести дальнейшую работу, чтобы проверить результаты этого исследования на людях.
Ранее НР писал о том, что почему люди пьют соленый чай: ответом многие будут удивлены.
0 Replies to “Влияет ли питание на генетику следующих поколений: данные исследования ученых”