Як правильно зберігати моркву, щоб долежала до весни

Морква

Збір моркви починається з середини вересня до середини жовтня.

Про це пише Независимый Регион з посиланням на U-News.

Перед збором урожаю моркву ні в я кому разі не потрібно поливати. Після того, як її викопали, моркву слід добре просушити на свіжому повітрі протягом 2-3 годин і тільки після цього вже можна зрізати бадилля.

Варто звернути увагу, щоб коренеплоди були без механічних пошкоджень, бо така морква не зберігатиметься, а почне гнити. Також не обхідно відсортувати  моркву за розміром. Це дозволить меншу використати в першу чергу, бо вона швидко в’яне.

Моркву можна зберігати у сітках, поклавши у погребі на спеціальні стелажі. Температура у погребі має бути в діапазоні -2… +2 градусів. Також приміщення має бути добре вентильоване, щоб знизити ймовірність проростання моркви.

Коренеплід також можна зберігати у ящиках, попередньо пересипавши його піском. Пісок має бути зволожений в пропорції 1 л води на відро піску. Всипають пісок в ящик шаром 3-5 см. Зверху розкладають моркву й знову присипають шаром піску. Так до заповнення ящика.

Завдяки цим способам, ви зможете зберегти моркву свіжою аж до весни.

Раніше НР писав про те, що і коли потрібно робити на городі та саду у жовтні 2024.

0 Replies to “Як правильно зберігати моркву, щоб долежала до весни”