Погода в этом месяце становится мягче: нет изнуряющей жары, а световой день постепенно сокращается. В таких условиях прекрасно развиваются культуры, которые летом быстро уходят в стрелку: редис, дайкон, редька, лобо. Можно высевать салаты, лук на перо, свёклу и морковь для пучковой продукции.

Какие культуры стоит сеять в августе

Самым простым решением будет посев зеленных и пряных растений — укропа, кресс-салата, кориандра и других. Если посеять их вовремя, удастся сделать несколько срезок, так как зелень легко отрастает повторно.

Чуть позже можно сеять лук на зелень, горох, а также ранние и сверхранние сорта моркови и свёклы. Урожайность будет ниже весенней, корнеплоды не вырастут крупными, но они будут свежими, сочными и хорошо сохранятся.

Прекрасный урожай под конец лета дают пекинская капуста и чёрная редька. Чуть позже можно высевать редис и дайкон: через 20–30 дней после посева они уже будут на столе. Осенний редис отличается мягкостью вкуса — он сладкий, сочный и почти без остроты.

Сидераты в августе

Август — отличное время для посева сидератов. На грядках можно разместить горчицу, горох, фацелию и другие культуры. Как только растения достигнут 15 см, их запахивают в почву, улучшая её структуру и плодородие.

Важно, что агротехника летних посевов ничем не отличается от весенних, поэтому садоводам будет легко организовать второй урожай.

Читайте также лунный календарь огородника на август 2025 года с лучшими днями для посадки и ухода за растениями.

Сообщение Второй урожай в августе: что можно посеять на освободившихся грядках появились сначала на Независимый Регион.